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domingo, 18 de setembro de 2011


Segunda-feira que antecede feriado Farroupilha será de temporal com risco de granizo no RS

Conforme o Inmet, condições são favoráveis à ocorrência de rajadas de vento, trovoadas e queda de granizo

A segunda-feira que antecede o feriado da Revolução Farroupilha será de temporal em parte do Rio Grande do Sul. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), as condições são favoráveis à ocorrência de chuva moderada a forte, acompanhada de rajadas de vento, trovoadas e queda de granizo na metade norte do Estado durante todo o dia.

Depois de um domingo em que a temperatura máxima chegou a 27,6ºC em Campo Bom, no Vale do Sinos, uma frente fria volta a atingir o Estado e a semana começa com tempo instável. Durante a manhã de segunda-feira, chove forte no Noroeste e nas Missões e, à tarde, as chuvas mais intensas ocorrem na Região Metropolitana e no Litoral Norte.

 Como está o tempo em sua cidade? Envie fotos

A previsão para a noite é que estas instabilidades ganhem força e temporais atinjam de maneira generalizada o Alto Uruguai e o Planalto, com trovoadas e ventos de até 70 km/h.

O dia começa com mínimas em torno de 15°C entre o Noroeste e o Leste, e 12°C na região da fronteira com o Uruguai. As máximas ficam próximas dos 24°C entre o Noroeste e o ato Uruguai e abaixo dos 20°C entre a Fronteira Oeste e o Sul.

Já na Metade Sul, o tempo fica seco e com muita nebulosidade devido a uma massa de ar frio, que também deve baixar as temperaturas.

Veja a previsão por regiões:

Capital —
 Tempo encoberto e com chuvas ao longo do dia, com condição para temporais à tarde. Mínima de 16°C e máxima de 20°C.

Sul — Tempo nublado, com períodos de abertura de sol fraco à tarde. A temperatura mínima fica em torno de 13°C e a máxima chega a 18°C à tarde.

Serra — Tempo fechado e chuvoso. A partir da tarde, temporais atingem a região. A mínima fica próximas dos 10°C nos Campos de Cima da Serra e a máxima alcança 23°C à tarde.

Litoral — A agitação marítima diminui e as ondas ficam em torno de 1,3 m de altura.

Para o feriado Farroupilha, na terça-feira, o Rio Grande do Sul segue sob a influência da frente fria que mantém o tempo instável. Durante a madrugada, temporais ocorrem desde o Alto Uruguai até o Litoral Norte. Pela manhã, as chuvas começam a perder intensidade sobe a metade norte, sendo que, no Noroeste e nas Missões pode ocorrer períodos de melhoria.

Já entre o Oeste e Sul, o dia segue sem chuvas e com sol entre muitas nuvens. As mínimas ficam abaixo dos 10°C na Fronteira Oeste e na Campanha e próximas dos 14°C entre o Noroeste e o Leste. Já as máximas caem em todo o Estado, ficando abaixo dos 20°C na maioria das regiões.

Na Capital, o tempo segue nublado e com chuvas fracas a qualquer momento. A mínima fica em torno de 16°C e a máxima chega aos 20°C.

Chuva começou no início da noite em Porto Alegre - Jean Schwarz
Chuva começou no início da noite em Porto Alegre
Foto:Jean Schwarz
receita profissional

MASSA DE PIZZA PARA FORNO A GÁS

MASSA DE PIZZA PARA FORNO A GÁS
braz
Receita enviada porbraz

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3.99
tempo de preparo:Mais de 1 hora
serve:3 a 4 porções
tipo de prato:Prato Principal

resumo

A bráz quer que você aprecie a massa de pizza - que tão bem sabe fazer em seus fornos profissionais - em sua própria casa. Por isso, pensou aqui nesta receita para forno a gás que vai fazer de você um verdadeiro pizzaiolo.

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
15Grama(s)Fermento biológico fresco
1Colher(es) de sopaAçúcar
10Mililitro(s)Azeite extravirgem
1Colher(es) de sopaSal
300Mililitro(s)água mineral em temperatura ambiente
700Grama(s)Farinha

modo de preparo

1.
Em uma vasilha, misture o fermento biológico e o açúcar até virar um creme. Acrescente o azeite e o sal. Misture com uma das mãos e vá juntando a água mineral, que não deve estar muito fria a fim de facilitar a ação do fermento.
2.
Continue misturando e, aos poucos, coloque a farinha com a outra mão. Em aproximadamente 10 minutos, a massa deverá começar a se soltar das mãos. Neste momento, trabalhe por mais cinco minutos, sem sovar, até ela ficar lisa.
3.
Deixe a massa descansar durante 2 horas. Depois, separe bolas de 120 gramas (rende 3 discos) e deixe cada uma descansar por mais duas horas.
4.
Quando chegar a hora de assar a pizza, espalhe a massa deixando o centro mais fino e as bordas ⠳ corniccione ⠳ mais altas.
5.
Depois, é só espalhar um molho de tomate, soltar a imaginação e preparar a redonda de sua preferência. Uma dica: vá de caprese ou margherita - duas campeãs da bráz.
Recepedia não se responsabiliza pelas informações nutricionais de

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

+ UMA SOBREMESA FACIL


Posted: 15 Sep 2011 07:36 AM PDT

Receita de bolo de sorvete – Como fazer
Que tal fazer um delicioso bolo de sorvete? Confira a nossa dica de receita, que é super simples e rápido de ser feita, tome nota e corra para a cozinha fazer essa verdadeira delícia!
A sobremesa é uma ótima opção para ser saboreada a qualquer hora do dia e também é uma boa dica para festas de aniversário, já que é uma delícia e os convidados vão adorar o doce!
- Para a receita de bolo de sorvete você vai precisar de:
Creme 1
-1 lata de leite condensado
-2 medidas da lata de leite
-4 gemas passadas na peneira
Creme 2
-4 claras batidas em neve
-4 colheres de sopa de açúcar
-1 lata de creme de leite com soro
Calda de caramelo
-1 xícara de açúcar
Cobertura de chocolate
-5 colheres de sopa de chocolate em pó
-5 colheres de sopa de leite
- Como fazer a receita de bolo de sorvete:
Creme 1
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até fazer um mingau da mistura. Reserve.
Creme 2
Bata as claras em neve e acrescente 4 colheres de açúcar e a lata de creme de leite em soro.
Bolo
Misture o creme 1 junto com o creme 2. Em uma forma redonda, coloque o açúcar e transforme o açúcar em um caramelo. Faça com chocolate em pó e o açúcar uma pasta e despeja-a por cima do caramelo. Depois, despeje a mistura dos cremes. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao freezer, por ao menos 6 horas.
Tire da forma e saboreie essa delícia de receita de bolo de sorvete caseiro! Ela rende 6 porções e fica pronta em 1 hora! Você vai adorar!

ALGUMAS CITAÇOES:

As mulheres precisam ser amadas, não compreendidas.

Com certeza, se casem. Se casar com uma boa mulher, será um homem feliz. Se casar com uma má, se convertirá em filósofo. (Socrates)

Não sou um santo. A menos que para você um santo seja um pecador que simplesmente segue se esforçando. (Nelson Mandela)

Nunca penso no futuro - ele já chegará. (Albert Einstein)

Os melhores amigos ouvem o que você não diz.

Nossos amigos são os irmãos que nunca tivemos.

clicRBS