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terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Shakira Feat Dizzee Rascal - Loca

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

ALGUMAS FRASES DE ANO NOVO...

"A Verdade é o caminho, o Bem é a ação, o Belo é o sentimento. Esta é a prática para ser Feliz. Usem-na, Feliz Ano Novo 2011 "

"Para sonhar um ano novo que mereça este nome, você, meu caro, tem de merecê-lo, tem de fazê-lo novo, eu sei que não é fácil, mas tente, experimente, consciente. É dentro de você que o Ano Novo cochila e espera desde sempre." 
(Carlos Drummond de Andrade)

"Nenhum ano será realmente novo se continuarmos a cometer os mesmos erros dos anos velhos." (Autor desconhecido)


De repente, num instante fugaz, os fogos de artifício anunciam que o ano novo está presente e o ano velho ficou para trás." 


"Que as realizações alcançadas este ano, sejam apenas sementes plantadas, que serão colhidas com maior sucesso no ano vindouro.


quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Invista na combinação de frutas e salgados e deixe seu prato com mais sabor

Além de nutritivos, os pratos mistos dão um toque especial à mesa e ao paladar

Por Natalia do Vale Publicado em 27/10/2009

Figo, uva, ameixa, abacaxi, abacate e por aí segue uma vasta lista de frutas que caem muito bem nas receitas de pratos salgados. Para harmonizar os sabores, claro, é necessário saber combiná-los bem. Mas, antes de acertar a mão, é bom saber que a dupla "tentativa e erro" faz parte deste desafio do forno e fogão. "É uma questão de treino e criatividade. Pode ser que funcione, pode ser que nada combine. Tem que arriscar até pegar o jeito", diz o chef de cozinha Dennis Fujita.

Com a ajuda do especialista, o MinhaVida fez um manual de dicas e combinações que vão te ajudar a criar pratos saborosos para agradar os paladares mais exigentes. 

Nem sempre os opostos se atraem 

Embora a combinação agridoce seja bem-vinda, a mistura deve primar pelo equilíbrio para ser um prato de sucesso. "As frutas devem realçar o sabor principal do prato, portanto, se você não souber combinar, pode acabar tirando o sabor principal e tornando seu jantar uma mistura cheia de ingredientes, mas sem gosto nenhum", diz o chef.  
Para evitar que isso aconteça
As frutas devem ser usadas apenas para reforçar o sabor, por isso, nada de exagerar na quantidade.

Se o prato é gorduroso e com sabor forte, como carnes vermelhas, por exemplo, invista em frutas também com sabor forte. "Colocar melão, por exemplo, pode até ficar gostoso, mas não vai alterar e nem realçar o prato", explica ele.

Para combinar frutas na salada, também não tem mistério. "Preste atenção nos acompanhamentos. Se você for usar molhos fortes, coloque frutas com sabores acentuados. O gostoso e sentir o contraste sem perder o paladar", continua.  
Não tem como errar 
"As frutas secas são mais versáteis por não serem nem tão doces e nem tão fortes, além de não soltar a polpa", explica Dennis. "Um boa opção é combiná-las com farofas e carnes", sugere. Segundo o chef, outras frutas boas para as receitas são melão e manga. "O melão é quase neutro e por isso, só da um gostinho sem alterar o sabor, mas vale a regrinha dos sabores leves com sabores leves, e os fortes com fortes. Já a manga, é forte e suculenta, fica ótima em carnes e saladas", continua o chef.  
Banana com moderação 
A banana é a menos indicada para realçar sabores. Forte e com consistência difícil de se adequar, a fruta pode facilmente roubar a cena e tirar o gosto de qualquer outro ingrediente. 'Ela tem cheiro, sabor e consistência muito marcantes e, com exceção da versão frita, à milanesa , dificilmente combina com salgado", explica Dennis.  
Peito de peru defumado com salada de papaia light
Sugestões para incluir no cardápio

Peito de peru defumado com salada de papaia light

Rendimento: Mais de 4 pessoas


Ingredientes
 para a salada:

70 g de peito de peru defumado
20 g de miolo de alface
20 g de mamão papaia.




Para o vinagrete1 colher (café) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
½ colher (sopa) de mostarda
Sal e pimenta do reino a gosto
1 pitada de adoçante 

Modo de preparo
1. Comece lavando muito bem as folhas de alface. Depois do banho de água corrente, deixe-as de molho por uns 10 minutos numa tigela. Em seguida, retire as folhas. As "sujeirinhas" ficam no fundo da tigela.

2. Coloque uma folha sobre a outra e enrole como se fosse um charuto. Apóie sobre uma tábua e corte em fatias finas, com uma faca afiada.

3. Descasque o mamão e corte em cubos de 1 cm: comece cortando em tiras (1 cm); e as tiras em cubos (1 cm).

4. Corte o peito de peru em fatias finas.

5. Distribua todos os ingredientes de maneira harmoniosa sobre um prato. 

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture muito bem com um garfo.

2. Jogue sobre a salada e sirva a seguir  
Salada de fruta doce
Receita de salada salgada de frutas

Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes

500 g de uva Itália
3 maçãs
100 g de castanha do Pará
2 copos de iogurte natural
1 pitada de orégano
Suco de meio limão
2 pitadas de sal
1 pitada de pimenta reino
1 colher de sopa mostarda molho
1 colher de sopa azeite de oliva

Modo de PreparoSepare as uvas verdes dos cachos, corte-as ao meio e retire as sementes. Misture-as com as maçãs verdes e regue tudo com suco de limão. Faça um molho misturando o restante dos ingredientes e misture com as frutas. 
Salada de Maionese
Salada de Maionese

Rendimento: 20 porções

Ingredientes
4 batatas médias
3 cenouras médias
100 g de vagens
3 maçãs
1 lata de ervilha
250 g de maionese

Modo de Preparo
Pique a cenoura, a batata e a vagem. Cozinhe tudo junto com um pouco de sal. Depois, escorra espere esfriar e coloque em uma travessa. Pique a maçã sem casca bem pequena e coloque a ervilha. Por último a maionese, coloque a gosto e de preferência só suje a salada com a maionese. Sirva gelada 
Javali ao molho de chocolate e frutas secas
Javali ao molho de chocolate e frutas secas

Ingredientes
1,5 kg de carré de javali cortado em pedaços
2 cenouras picadas
2 cebolas picadas
3 talos de salsão picados
½ garrafa de vinho tinto
4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
2 folhas de louro
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
50 g de açúcar
4 dentes de alho picados
125 ml de vinagre de vinho tinto
50 g de chocolate em pó amargo
50 g de uvas passas brancas embebidas na água
50 g de ameixas secas (sem caroços) embebidas na água
100 g de pinhão cozidos e descascados
1 col. (sopa) de casca de limão cristalizada

Modo de preparo
Coloque o javali em uma caçarola grande com as cenouras, o salsão e as cebolas. Junte o vinho e deixe marinar por 24 horas, virando a carne de vez em quando. Tire o javali da marinada, escorra e enxugue ligeiramente, conservando o líquido. Esquente o azeite de oliva em uma panela grande. Doure a carne de todos os lados. Coe a marinada, reserve-a e junte à carne aos legumes, uma das folhas de louro, sal e pimenta. Regue com um pouco da marinada, misturada a 2 xícaras (chá) de água. Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos (ou até que a carne esteja macia), adicionando a marinada aos poucos. Transfira a carne para outra caçarola. Faça um purê com os vegetais e coloque-o sobre a carne. Volte a carne ao fogo baixo para reaquecer.

Em uma panela pequena, derreta o açúcar com o alho, a outra folha de louro e cozinhe até começar a tomar cor. Adicione o vinagre e o chocolate. Ferva por poucos minutos e transfira o molho para a panela da carne junto com as uvas passas, as ameixas, os pinhões e as cascas de limão cristalizadas. Misture tudo em fogo baixo e cozinhe por 10 minutos. Sirva com arroz e frutas secas.  

Obrigado amigos

quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

RECEBI DE UM AMIGO MUITO ESPECIAL... AMEI, E GOSTARIA DE COMPARTILHAR COM VCS...!


Tchê,
numa dessas
tardes em que
o sol tava se indo
embora, e eu no meu
matear solito, comecei a pensar.
Estamos botando mais uma marca
na existência da vida. Então decidi que
deveria mandar uma tropilha de palavras
pra ti, assim, poderia dividir com meus amigos,
esses devaneios de saudades desse tempo que já se
foi, pois já estamos no fim dessa etapa chamada de 2010.
Nisso me lembrei dessa tal de INTERNETCHE, achei que
seria fácil, era só camperiar por alguns SITES e já de pronto
acharia o que estava por campear. Me deparei com muita coisa da
buena, mas nada daquilo que eu queria te dizer, pois descobri que não
havia ali as palavras puras que minha xucra alma sente para falar contigo.
Por isso vivente te digo, com esse meu jeitão rude, que fiz tudo que pude.
Pra te dizer o que minha alma sente,  queria ter te encontrado todos os dias, 
ter te dito, buenos dias, buenas tarde, buenas noite e tudo mais, mas, talvez
nos vimos tão depressa, no  afazer das nossas tarefas, que nem isso aconteceu,
pois o ano recém nasceu, e já está para acabar.  Mas peço ao Tropeiro do Universo, sim,
Ele que tudo pode, que nos traga sentimentos nobres, de amor e amizade. Que tenhas lembranças boas, por tudo que te aconteceu. Que o Menino que nesta data nasceu, nos ilumine todos os dias. Que renasça a alegria, para quem à perdeu. Que se a caso não te aconteceu, tudo aquilo que queria. Que não percas a alegria, o entusiasmo e a coragem, a vida é uma viagem, mas é nós que escolhemos
o caminho,
espere mais
um pouquinho,
e tudo vai
acontecer. 
Um novo ano
vai nascer,
deposite
nele tua
esperança,
 quem espera
 sempre alcança,
  diz o velho ditado.

Então, te desejo parceiro(a), amigo(a) junto com tua gente,  um Novo Ano maravilhoso,  de conquistas, alegrias, saúde, muiiiiiita saúde, paz e realizações. 
Mas para que tudo aconteça, antes, se agarre na proteção do céu, agradecendo ao Pai Soberano,
pois assim a cada ano, será feliz o teu viver, e em cada amanhecer,
Será como um NOVO ANO !!!Feliz Natal!!!
E um baaaaaaaita 2011, TRI feliz!!!! 

Ceia de Natal light: aprenda como fazê-la


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tamanho da letra: A- A+
Natal combina com mesa farta. Nessa época, as tentações são capazes de lançar para o próximo ano qualquer intenção de regime. Afinal, quem não resiste a um pernil com farofa, panetone, avelãs e outras delícias da ceia?

Ceia de Natal 

Dieta de 1200 kcal ( até 420 kcal )
1 porção de Salada de Natal light Multicor
1 porção de Chester com Molho de Iogurte
1 porção de Bolo de Natal

Dieta de 1400 kcal ( até 490 kcal ) 
1 porção de salada Multicor
1 porção Peru de Natal light com damascos e uvas
1 porção de Panetone light

Dieta de 1600 kcal ( até 560 kcal ) 
1 porção de salada Multicor
1 porção de Peru com damascos e uvas
1 porção de Christmas Cake

Dieta de 1800 kcal ( até 630 kcal ) 
1 porção de Salada Tropical de Abacaxi
1 porção de Peixe com crosta de queijo
1 porção de mousse de iogurte com damascos

Dieta de 2000 kcal ( até 700 kcal ) 
1 porção de Salada Tropical de Abacaxi
1 porção de Chester com molho de Uva
1 porção de Bolo de Natal

Dieta de Proteínas 
1 porção de Salada Multicor
1 porção de Chester com Molho de Iogurte
1 fatia fina de panetone light .

Almoço De Natal 

Dieta de 1200 kcal ( até 420 kcal ) 
1 porção de Flan de Palmito
2 colheres de sopa ( 40 g ) de Arroz Dourado de Natal
1 porção de Peito de Peru com ervas
1 porção de Iogurte com damascos

Dieta de 1400 kcal ( até 490 kcal ) 
1 porção de Flan de Palmito 1 porção de Peru recheado com farofa de frutas
1 porção de Torta Natalina de Maçãs e Pêras

Dieta de 1600 kcal ( até 560 kcal ) 
1 porção de Flan de Palmito
1 porção de Salmão ao gergelim
1 porção de Gateau de Chocolate e nozes

Dieta de 1800 kcal ( até 630 kcal ) 
1 porção de Flan de Palmito
1 porção de Arroz Dourado de Natal
1 porção de Peito de Peru com ervas
1 porção de Manjar dos Deuses

Dieta de 2000 kcal ( até 700 kcal ) 
1 porção de Flan de Palmito
1 porção de Pernil com farofa de frutas frescas
1 pedaço de Tronco De Natal Dieta de Proteínas
1 porção de Flan de Palmito
1 porção de Peito de Peru com ervas
1 porção de Iogurte com damascos

OBS: Todas as refeições poderão ser consumidas com refrigerante dietético, ou água com gás e limão. Todas as receitas citadas acima estão na nossa seção de receitas light. Confira clicando aqui. O Cardiologista Antonio Carlos Till enumera dez dicas para uma ceia mais saudável. 
peru - foto Getty Images
10 dicas para ceia de Natal 

1. Diga não às frituras. Nossa necessidade de gordura diária, que deve ser de 10-15% de todas as calorias ingeridas, já está contida nos alimentos e no seu processo de cozimento, não necessitando de doses adicionais.

2. Utilize sim aos óleos vegetais com baixo teor de gorduras saturadas, como o óleo de canola e o azeite de oliva extravirgem com baixo índice de acidez (até 1,5%).

3. Evite as gorduras de origem animal, seja do pernil ou mesmo do peru assado. Prefira as carnes brancas do peito das aves, sem a pele gordurosa Use produtos lácteos desnatados. Controle o consumo de carne vermelha. Substitua-a por frango, peixe ou peru. 

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4. Em casa ou no mercado, esteja atento às embalagens dos produtos. Procure saber quanto um produto que se diz light o é de fato, ou seja, quantas calorias ele realmente tem a menos que o seu similar não light.

5. Nunca se esqueça das fibras. Elas auxiliam na formação do bolo intestinal, diminuindo a incidência de câncer e outros distúrbios que podem ocorrer em nosso intestino. Além disto elas dificultam a absorção das gorduras. Lembre-se mais uma vez de ver os rótulos das embalagens. Um produto cereal não necessariamente tem quantidade adequada de fibras, muitos são carboidratos puros.

6. Prefira sempre um prato colorido, combinando verduras e legumes de diversas cores, isto auxiliará na reposição de diversos nutrientes.

7. Faça refeições em horários pré-determinados, sem intervalos maiores que 4 horas. Se de todo não for possível neste período de festas, coma um iogurte light, uma barra de cereais, uma fruta. Isto ajudará a que você chegue no almoço ou no jantar sem tanto apetite.
8. Tome bastante água. Mineral de boa procedência e sem gás. Isto é essencial para nossa vida, previne formação de cálculos e, pasme, parece ajudar até no controle do colesterol.

9. Ao beber seu vinho de confraternização, escolha um tinto sempre que possível. A casca da uva vermelha possui várias propriedades benéficas para o nosso organismo. Lembre-se, porém, que o álcool deve ser sempre tomado com moderação.

10. Por fim, boas festas, mas esteja sempre atento à qualidade do que você está comendo durante as comemorações, qual a procedência do alimento, da água etc. Uma das maiores causas da falta prolongada ao trabalho, principalmente nas proximidades do Natal e ano-novo, são as intoxicações alimentares que podem, em casos extremos, levar à desidratação profunda e/ou infecções graves. 

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Faça a ceia de Natal gastando pouco

Troque o peru por frango e transforme o panetone em pavê

Por Natalia do Vale Publicado em 23/12/2009

Final de ano é tempo de confraternização, solidariedade e muita comilança. Com duas ceiasfartas em menos de uma semana, é difícil manter o regime - e a saúde financeira também. Por isso, a palavra de ordem é: economia, tanto nas calorias quanto no orçamento doméstico. "A regra é improvisar. Peru e panetone são clássicos que podem ser substituídos comcriatividade", diz o chef de cozinha Dennis Fujita.

Com a ajuda do chef, o Minha Vida preparou a lista de sugestões que você confere a seguir. São dicas para inovar nas festas e começar o ano livre da culpa por comer ou gastar demais.

Faça a ceia de Natal sem gastar muito!

Carnes e aves

-No lugar do peru de natal pode-se utilizar um frango recheado com farofa doce ou de legumes. "Antes de levar o frango ao forno, tenha o cuidado de mariná-lo no suco de laranja com ervas para dar um toque especial", ensina o chef.

- Retalhos de bacalhau: arroz com bacalhau e maionese de bacalhau incrementam a ceia e servem como alternativa às aves.  
Salada na ceia
Molhos finos, à base de ervas, sofisticam a ceia sem pesar no bolso

Saladas

Segundo o chef, a mesa de natal pode ser incrementada com variações de salada, para ficar mais vistosa. Veja as dicas:

- Misture folhas verdes, como alface, rúcula e agrião, com frutas secas. Uma salada com cubinhos de queijo, presunto e uvas passas funciona como uma bela entrada. Regue os pratos com azeite antes de servir para sofisticar a apresentação.

- Capriche na maionese, incluindo maçã, ervilha e milho, além da batata e da cenoura. 
Sobremesas
- Mousses de frutas não podem faltar numa mesa econômica. Eles refrescam, custam pouco e ficam prontos com muita rapidez.

- Bolo com sorvete é uma sobremesa que agrada adultos e crianças. E você ainda pode usar as sobras do bolo para servir no café e preparar uma receita caseira de sorvete.

-Panetone caseiro. nesta época do ano as frutas secas são bem mais acessíveis e você pode até pensar nele como opção para presentear os amigos.  
Peru e panetone são clássicos que podem ser substituídos com criatividade
Transforme o que sobrou em outros pratos
Sobras das aves

Paella picante de peru
Doure 350 g de calabresa defumada em rodelas. Reserve. Numa caçarola grande que possa ir ao forno, aqueça ¼ de xícara de azeite. Refogue 1 cebola picada até dourar. Junte 1 pimentão picado e cozinhe por mais 3 minutos. Adicione, nesta ordem: 2 xícaras de arroz, 1 envelope de açafrão, 4 xícaras de caldo de galinha, 4 tomates picados, 1 colher (chá) de orégano e ½ colher (chá) de pimenta caiena. Deixe ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Misture 4,5 xícaras de sobras de peru, 1 xícara de ervilhas congeladas e a calabresa. Asse no forno por 10 minutos.

Peru à chinesa com amêndoas
Numa frigideira grande, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo e frite, por três minutos, ½ cebola picada, 4 xícaras de repolho picado e 1 xícara de salsão (aipo) picado. Junte ½ colher (chá) de açúcar, ¾ de xícara de caldo de galinha, ¼ de xícara de água, 1 colher (sopa) de shoyu e 1 colher (chá) de óleo de gergelim. Deixe ferver por mais três minutos. Aí adicione 1 colher (sopa) de maisena dissolvida em 2 colheres (sopa) de água. Quando ferver, acrescente 2 xícaras de sobras de peru picadas. Sirva com arroz branco e salpique lascas de amêndoa levemente torradas. 
Peru
Sanduíche de peru com gorgonzola
Esfarele ¼ de xícara de gorgonzola sobre a mesma quantidade de maionese e misture bem até obter um patê. No pão de fôrma (ou outro de sua preferência), monte os sanduíches com esse patê, fatias de sobras de peru, folhas de radicchio e tiras de bacon crocantes. Toste os dois lados do sanduba numa frigideira com um pouco de manteiga derretida.

Sobras das carnes e legumes 

Farofas são as opções ideais, pois além de saborosas são bastante nutritivas: "Aqui não há nada mais delicioso do que uma farofa bem brasileira, toda colorida e cheia de combinações", sugere o chef. 
Pavê
Sobremesas rápidas
Pavê de Tiramissu
Intercale camadas de sobras de panetone com um creme feito com 3 gemas batidas, 1 lata de creme de leite e açúcar à gosto. Polvilhe chocolate em pó e sirva gelado.

Crouton Doce
Corte o panetone em quadradinhos e os torre levemente numa frigideira com uma colher se sopa rasa de manteiga sem sal. Sirva com sorvete e cobertura. Outra dica é intercalar sobras de panetone e bolas de sorvete de sua preferência.  
Dicas de congelamento
De acordo com o chef, cada tipo de alimento requer uma embalagem apropriada para o congelamento :

-Isopor: só para comidas compradas que já venham nele.

-Para as carnes, aves e peixes, o plástico é o material mais indicado.

-Já para os alimentos cozidos e pré-cozidos as embalagens laminadas são as melhores, pois são condutoras de temperatura. Dessa forma, o alimento se congela homogeneamente, sem o risco de estragar.  
Atenção para o congelamento de frutas e legumes
Se você quer aproveitar a safra de algum deles, o melhor é bater no liquidicador e armazenar a polpa. Eles nunca devem ser resfriados inteiros e ao natural. Os potes plásticos não são muito indicados para esse processo, o ideál é usar PVC.

-A temperatura ideal para congelamento varia entre - 18°C a - 32°C.  
O que não deve ser congelado
Há alguns alimentos que mudam de textura, sabor e perdem suas propriedades nutricionais com o congelamento. Este é o caso dos derivados do leite, como queijos cremosos, chantilly e iogurtes. A maionese também não resiste a baixas temperaturas.

Entre os legumes, devem ser evitados o tomate, pepino, rabanete e outros mais sensíveis.

As folhas verdes perdem a qualidade com o resfriamento e, muitas das vezes, se queimam com o frio.  
Descongelar
Anote as dicas
Descongelamento: nunca coloque um alimento para descongelar na pia da cozinha ou ao sol. Durante esse período, ele pode absorver microorganismos que vão comprometer a qualidade da comida. O ideal é, um dia antes do preparo, transferir o prato do freezer para a geladeira.

Validade após o descongelamento: o alimento cru nunca deve ser recongelado, como por exemplo, uma carne que sai do freezer não pode voltar para lá sem o cozimento.

Só neste processo, há contaminação, e a altas temperaturas os microorganismos são eliminados. A regra é: descongelou, prepare o alimento em duas horas.  
Uma solução bem brasileira e animada
Se ainda sim a ceia não cabe no seu bolso, a sugestão do chef é uma solução bem brasileira e criativa: o churrasco comunitário na noite de natal, onde todos participam com um pouco, desde a carne em si até as bebidas. "O bom deste sistema é que sempre há muita fartura sendo possível no dia seguinte continuar com as festividades sem ter que gastar muito", finaliza o chef.

Aproveite todas essas dicas de receitas e crie um conteúdo de pratos mais lights e sem gastar muito.
Natal é tempo de solidariedade
Doe e dê uma lição de solidariedade
Natal é tempo de solidariedade, por isso, não desperdice alimentos. Procure alguma instituição que receba doações ou grupos que saem na noite de natal pelas ruas de todo o país para distribuir ceias a quem não tem a chance de ter um final de ano farto. 

sábado, 18 de dezembro de 2010


Novo 

Posted: 17 Dec 2010 02:08 PM PST
Enxugar o corpo para o verão - dicas
Para você que quer estar em forma neste verão e enxugar o corpo para mostrar que está com tudo em cima para a próxima estação, fique ligado nas dicas abaixo e saiba como emagrecer com saúde. O melhor de tudo é que você não precisará seguir nenhuma dieta rigorosa ou ficar sem comer durante o dia. De acordo com nutricionistas especializados no assunto, para emagrecer com saúde é necessário continuar consumindo todos os nutrientes que são essenciais para o nosso organismo, incluindo os carboidratos e as proteínas. Após a perda de peso deve-se continuar com os mesmos novos hábitos alimentares adquiridos durante a dieta, além de associar a prática de exercícios físicos que potencializa o emagrecimento e melhora o condicionamento corporal.
Para começar, você deve evitar o consumo demasiado de carboidratos que possuam um índice glicêmico alto como o pão, o mel e o leite. Quando consumidos em quantidades elevadas por pessoas que não praticam exercícios, os carboidratos se acumulam e acabam sendo revertidos em reservas de gordura, por isso a partir de hoje consuma apenas a quantidade necessária.
Para o café da manhã sugerimos os alimentos à base de proteínas, dessa forma, você poderá preparar uma excelente refeição com queijo, presunto magro, frutas, cereais integrais, café preto e chás naturais. Já no almoço, você deverá dar preferência às saladas de verduras e legumes, e às carnes magras (ave, bife grelhado ou peixes). No jantar, você poderá montar um cardápio ao seu gosto, mas sem abusar das massas e das bebidas fermentadas que dificultarão ainda mais a absorção intestinal ao final do dia.
Além dos cuidados com o cardápio, você deverá praticar exercícios físicos regularmente, ingerir no mínimo 2 litros de água diariamente, evitar refrigerantes, bebidas à base de cafeína ou alcoólicas fermentadas. Aproveite as nossas dicas e esteja preparada para curtir o verão em forma.

Posted: 17 Dec 2010 02:08 PM PST
Modelos de vestidos brancos para festa
Independente da ocasião, formatura, casamento ou aniversário, eventos e principalmente para festas de réveillon, o vestido branco é uma excelente opção. Modelos elegantes, luxuosos, simples ou despojados, de acordo com a opinião de estilistas famosos o vestido é uma peça essencial no guarda roupa feminino e o branco é uma cor que nunca sai da moda. Quando bem escolhido, o modelovaloriza a beleza feminina e atrai o olhar de todos, por isso a dica é optar por vestidos que sejam adequadas para o seu tipo físico, mas também que sejam do seu gosto.
Os modelos de vestido branco também trazem outras vantagens para as mulheres que os usa, a começar pelo fato de esta cor não absorver os raios solares, portanto é mais difícil de esquentar e de fazer com que a pessoa que está usando sinta mais calor. Além disso, o branco combina com tudo e combina muito bem com peles negras, morenas ou bronzeadas. Mas para estar em sintonia com a moda, e necessário escolher um vestido que esteja de acordo com as novas tendências.
Na hora de comprar o seu, lembre-se que os vestidos mais curtos e largos são os modelos indicados para a estação. Peças estampadas e coloridas também podem ser escolhidas, especialmente as floridas e que associam o branco à outras cores chamativas. Cuidado para  não exagerar com brilhos, rendas, apliques, lenços ou estolas longos demais, pois além de não ser confortável, esses detalhes podem criar um visual deselegante.
Quanto à escolha dos acessórios, opte sempre por brincos, colares ou pulseiras em cores que contrastem com o branco e que dê um destaque no visual. Na hora de escolher o sapato, lembre-se que as cores mais chamativas estão na moda e que ainda combinam bastante com vestidos brancos.  Selecionamos alguns modelos que podem ser utilizados em diversas ocasiões, aproveite as nossasdicas e escolha o seu!

Fotos de Modelos de vestidos brancos para festas (fim de ano, reveillo etc)

Modelos de vestidos brancos para festa
Modelos de vestidos brancos para festa

Posted: 17 Dec 2010 02:07 PM PST
Reajuste Seguro obrigatório DPVAT 2011
Devido ao aumento do número de acidentes que ocorreram durante todo o ano, o ConselhoNacional de Seguros Privados (CNSP) determinou o reajuste do seguro obrigatório para veículosDPVAT, que deve ser pago em 2011. O seguro que já é previsto em lei desde 1974, é utilizado para pagar indenizações a vítimas de acidentes de trânsito que são causados por veículos motorizados circulantes por terra ou por asfalto.
Para automóveis e utilitários, o reajuste será de 7,83%, dessa forma o valor a ser pago passará de R$ 89,61 para R$ 96,63. O valor final inclui ainda uma taxa de cobrança da apólice ou do bilhete do DPVAT e o Imposto de Operações Financeiras – IOF no valor de R$ 4,15, totalizando um custo de R$ 101,16 para os motoristas da categoria. No caso de motocicletasciclomotores, motonetas e triciclos a taxa de aumento será de 7,82%, portanto o valor a ser pago por proprietários de veículos desta classe será R$ 279,27.
Para micro-ônibus e ônibus o reajuste foi ainda maior, sendo cobrado 15,04% a mais o que totalizará em R$ 247,42, incluindo todas as outras tarifas. A categoria de caminhões ecaminhonetes passará a pagar R$ 105,68, após o reajuste previsto de 7,82%.
O DPVAT é pago anualmente juntamente com o Imposto sobre a Propriedade de Veículos Automotores (IPVA), que está diretamente relacionado com o preço e a valorização dos veículos do mercado e com as alíquotas estabelecidas e cobradas pelo órgão responsável. De acordo com oCNSP, o seguro não é aumentado há dois anos, apesar de o número de acidentes estar crescendo cada vez mais, justificando o aumento previsto e já divulgado pelo órgão.
Em alguns estados do país o IPVA será reduzido por conta da redução das taxas incidentes, entretanto o contribuinte não notará esta redução na conta final, uma vez que terá que desembolsar mais para pagar o DPVAT.

Posted: 17 Dec 2010 02:06 PM PST
LG Optimus 2X
O novo smartphone da LG, o Optimus 2X, é o primeiro modelo a apresentar processador de dois núcleos, rodando a 1 GHz. A novidade revolucionou a comunidade tecnológica que já esperava a integração do processador Tegra 2 da Nvidia, em tablets e em smartphones com Android.  Externamente, o Optimus 2X possui um design bastante semelhante aos últimos smartphones lançados recentemente no mercado, tela WVGA de 4 polegadas com formato de 800 por 480 pixels.
aparelho que possui 8 GB de memória interna, podendo chegar até 32 GB com a utilização de umcartão microSD e é equipado com duas câmeras, uma frontal de 1,3 megapixel que permite a realização de videochamadas, e outra traseira com sensor de 8 megapixels. Além disso, o novo lançamento da LG terá capacidade de gravar vídeos a 1080p e de exibi-los na própria tela do smartphone, mas caso deseje ver o vídeo em full HD é possível transmiti-lo via HDMI para a TV.
Em relação ao desempenho do Optimus 2X, após testes realizados com o mesmo atestou-se a bateria de longa duração com 1500 mAh, que confere maior autonomia e potência ao aparelho. De acordo com as informações divulgadas pela LG, os dispositivos empregados para a conexão com internet otimizam em  até duas vezes a navegação pela web, e deixa-o até cinco vezes mais rápido quando o usuário se diverte com os games. Outra novidade para os fãs de aplicativos e jogos para smartphones é a possibilidade de ter acesso aos jogos do aparelho na TV e usá-lo como controle por meio do DLNA, uma vez que o mesmo possui acelerômetro e giroscópio, ferramentas que auxiliam e permitem o acesso a essas e outras funções.
lançamento do LG Optimus 2X ocorrerá inicialmente na Coréia do Sul, em seguida o aparelho deverá ser disponibilizado para os consumidores na Europa ou na Ásia, sem previsão de chegada em nenhum país da América.

Posted: 17 Dec 2010 02:06 PM PST
Mac App Store Apple
A partir do dia 6 de Janeiro de 2011 estará disponível para todos os usuários da Apple a Mac App Store, que promete trazer muito mais facilidades de busca, instalação e atualização de aplicativos do iOS para usuários do Mac OS X. Consumidores de mais de 90 países, inclusive do Brasil, serão beneficiados com essa novidade da Apple e poderão contar com milhares de apps para incrementar e atualizar softwares do moderno aparelho que utilizam.
A Mac App Store disponibilizará aplicativos gratuitos e pagos, todos divididos em categorias para facilitar ainda mais a busca pelo que você deseja, sendo as mais importantes: Education, Games, Graphics & Design, Lifestyle, Productivity e Utilities. A previsão é que no futuro a loja esteja integrada ao Mac OS X 10.7 Lion, mas por enquanto será disponibilizada para usuários do 10.6 Snow Leopard como uma atualização de software. 

Com um formato bem semelhante a App Store que fornece um universo de possibilidades para oiPhoneiPod Touch e iPad, a loja oficial da marca para usuários de Mac pretende integrá-los de forma dinâmica e permitir o compartilhamento de informações relacionadas aos aplicativos disponíveis. Pois é, com a loja você verá que nunca foi tão fácil baixar e instalar Apps em umcomputador, pois todos os recursos são de fácil utilização e acesso, assim todos poderão aproveitar as novidades lançadas pela Apple ou por outros usuários.
Outra vantagem é que os desenvolvedores dos aplicativos sempre estarão atualizando e melhorando seus apps. Por isso, a App Store para o Mac mantérá um controle de todos os seus aplicativos e informará quando houver atualizações disponíveis, assim você poderá atualizar um ou vários appsjuntos e escolher a versão mais recente para trabalhar. Para quem gosta de criar novos aplicativos, a Mac App Store terá um espaço exclusivo para a divulgação e liberação dos recursos desenvolvidos para os demais interessados.

Posted: 17 Dec 2010 02:05 PM PST
Probióticos e Prebióticos - bacterias intestinais
Existem microorganismos que são indispensáveis para o correto funcionamento do aparelho digestivo, especialmente os componentes da “flora intestinal” que possuem funções importantíssimas no nosso organismo. Neste grupo estão incluídas diversas colônias de bactérias benéficas que melhoram a absorção intestinal e deixam o corpo humano mais resistente, protegendo-o contra o aparecimento de doenças. Os probióticos e prebióticos estão diretamente relacionados a manutenção do equilíbrio entre esses microorganismos, por isso devem estar presentes na nossa alimentação.
Os probióticos são suplementos alimentares constituídos por microorganismos vivos e que devem ser administrados em quantidades adequadas para aumentar e estimular a proliferação das bactériasconsideradas benéficas para o organismo. Essa classe de microorganismos também bloqueia alguns tipos de bactérias potencialmente prejudiciais, contribuindo para o aumento e melhora dosmecanismos naturais de defesa do nosso corpo. Os probióticos estão presentes em diversos tipos de alimentos, principalmente em iogurtes, bebidas lácteas e nos leites fermentados.
Da mesma forma, os prebióticos colaboram para a manutenção da flora intestinal ao selecionar e estimular a proliferação de bactérias benéficas ao intestino. Além disso, esses componentes alimentares podem inibir a proliferação de microorganismo patógenos, causadores de doenças, abrindo mais espaço para que os benéficos possam se multiplicar com mais facilidade. Os prebióticos mais conhecidos são as fibras, uma vez que os seus componentes não absorvidos servirão como substratos para as bactérias benéficas intestinais.
Em geral, tanto os alimentos probióicos como os prebióticos são essenciais para manter a colonização benéfica no trato gastrointestinal, estimulando o sistema imunológico, modulando as mais diversas funções fisiológicas intestinais, aliviando a constipação, reduzindo infecções, além de atuar na prevenção de inúmeras doenças que acometem esse sistema. Por outro lado, o consumo exagerado de alimentos que contenham probióticos e prebióticos pode causar efeitos adversos ao organismo, entre os quais podemos citar: diarréia, cólica, inchaço, flatulência e distensão abdominal.
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ALGUMAS CITAÇOES:

As mulheres precisam ser amadas, não compreendidas.

Com certeza, se casem. Se casar com uma boa mulher, será um homem feliz. Se casar com uma má, se convertirá em filósofo. (Socrates)

Não sou um santo. A menos que para você um santo seja um pecador que simplesmente segue se esforçando. (Nelson Mandela)

Nunca penso no futuro - ele já chegará. (Albert Einstein)

Os melhores amigos ouvem o que você não diz.

Nossos amigos são os irmãos que nunca tivemos.

clicRBS

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