malvinaee / Amigos... são para dividir tristezas e somar alegrias!

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Receita de Torta Bossa Nova – Como fazer A torta bossa nova é definida como um prato super elaborado, que demanda um tempo. Mas ela é super saborosa e compensa todo o esforço! Ela é uma verdadeira delícia e toda a sua família vai adorar essa sobremesa super gostosa! Portanto, faça hoje mesmo sua torta bossa nova e tenha um ótimo apetite! Para fazer a torta bossa nova você vai precisar de: -6 ovos -3 colheres de sopa de farinha de rosca -1 colher de sopa de chocolate em pó -3 colheres de sopa de farinha de trigo -6 colheres de sopa de açúcar -1 colher de chá de fermento em pó Como fazer a torta bossa nova: Coloque na batedeira as claras até formar a neve. Junte as gemas e continue batendo. Adicione o açúcar e os ingredientes secos peneirados. Coloque em uma forma untada de manteiga e ainda polvilhada com a farinha de rosca. Leve ao forno quente por cerca de 40 minutos. Espere esfriar e divida em três pedaços para rechear. Recheio da baba de moça Ingredientes: -250 g de açúcar -6 gemas -1/2 copo de água -1/2 vidro de leite de coco Como fazer o recheio da baba de moça: Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda rala. Ao retirar do fogo, adicione o leite de coco, espere esfriar, e acrescente as gemas. Mexa bem. Passe por uma peneira e leve ao fogo de novo para engrossar. Glacê para cobrir Ingredientes: -1/2 xícara (chá) de água -1/2 colher (café) de baunilha -1 xícara (chá) de açúcar -2 colheres (sopa) de glicose de milho -2 claras em neve Como fazer o glacê para cobrir: Misture em uma panela a água, o açúcar e a glicose de milho. Leve ao forno até conferir o ponto de glacê. Adicione a baunilha e coloque a calda quente lentamente sobre as claras em neve. Bata até formar uma consistência firme. Quando ficar pronto, decore a torta de bossa nova e bom apetite!