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domingo, 20 de novembro de 2011





Receita de Torta Bossa Nova – Como fazer
torta bossa nova é definida como um prato super elaborado, que demanda um tempo. Mas ela é super saborosa e compensa todo o esforço! Ela é uma verdadeira delícia e toda a sua família vai adorar essa sobremesa super gostosa! Portanto, faça hoje mesmo sua torta bossa nova e tenha um ótimo apetite!
Para fazer a torta bossa nova você vai precisar de:
-6 ovos
-3 colheres de sopa de farinha de rosca
-1 colher de sopa de chocolate em pó
-3 colheres de sopa de farinha de trigo
-6 colheres de sopa de açúcar
-1 colher de chá de fermento em pó
Como fazer a torta bossa nova:
Coloque na batedeira as claras até formar a neve. Junte as gemas e continue batendo. Adicione o açúcar e os ingredientes secos peneirados. Coloque em uma forma untada de manteiga e ainda polvilhada com a farinha de rosca. Leve ao forno quente por cerca de 40 minutos. Espere esfriar e divida em três pedaços para rechear.
Recheio da baba de moça
Ingredientes:
-250 g de açúcar
-6 gemas
-1/2 copo de água
-1/2 vidro de leite de coco
Como fazer o recheio da baba de moça:
Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda rala. Ao retirar do fogo, adicione o leite de coco, espere esfriar, e acrescente as gemas. Mexa bem. Passe por uma peneira e leve ao fogo de novo para engrossar.
Glacê para cobrir
Ingredientes:
-1/2 xícara (chá) de água
-1/2 colher (café) de baunilha
-1 xícara (chá) de açúcar
-2 colheres (sopa) de glicose de milho
-2 claras em neve
Como fazer o glacê para cobrir:
Misture em uma panela a água, o açúcar e a glicose de milho. Leve ao forno até conferir o ponto de glacê. Adicione a baunilha e coloque a calda quente lentamente sobre as claras em neve. Bata até formar uma consistência firme. Quando ficar pronto, decore a torta de bossa nova e bom apetite!

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ALGUMAS CITAÇOES:

As mulheres precisam ser amadas, não compreendidas.

Com certeza, se casem. Se casar com uma boa mulher, será um homem feliz. Se casar com uma má, se convertirá em filósofo. (Socrates)

Não sou um santo. A menos que para você um santo seja um pecador que simplesmente segue se esforçando. (Nelson Mandela)

Nunca penso no futuro - ele já chegará. (Albert Einstein)

Os melhores amigos ouvem o que você não diz.

Nossos amigos são os irmãos que nunca tivemos.

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