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segunda-feira, 11 de julho de 2011

Uma receita que veio la do Diario de cozinha do Club sandwich

Club Sandwich
Mais uma do Diário de Aventuras Gastronômicas.
Quem viaja muito e esta sempre hospedado em hotéis , já deve conhecer o famoso club sandwich. Esse clássico tem muitas maneiras diferentes de fazer e eu como ja era de se esperar, escolhi a mais fácil. O mais chato dessa receita seria a cocção do frango, ingrediente indispensável no lanche. No caso vamos usar aquele frango que fica exposto na já bem conhecida televisão de cachorro, aquele forno grandão e antigo que se costuma ver por aí com os frangos douradinhos girando lá dentro.
A receita é muito fácil e até quem não tem a menor aptidão para a cozinha, vai saber fazer!
 
Ingredientes:

  • 1 Sobre coxa de frango desfiada (aquele da televisão de cachorro).
  • 2 folhas de Alface Americano cortado em Chiffonade (tiras finas).
  • 1 colher de sopa de Maionese.
  • 2 fatias de Bacon.
  • 1 Ovo.
  • 3 fatias de Pão de Forma.
  • 
Modo de preparo:
Misture o frango desfiado, o alface e a maionese e reserve.
Coloque as fatias de pão para dourar no forno.
Enquanto isso frite o bacon numa frigideira sem óleo até ficar dourado e deixe escorrer em papel absorvente. Frite o ovo e retire o pão do forno.
Montagem:
Esse é sandwich de três andares, na parte de baixo vamos colocar 2/3 da mistura de frango, alface e maionese. Na parte de cima colocamos o resto da mistura o ovo e o bacon. Corte o lanche ao meio e pronto. Acompanha bem uma saladinha ou batata frita.

Um comentário:

  1. O malvina, tudo bom? Gostaria de lhe pedir para colocar o link do Diário de Cozinha, qdo repostar algo. Fico feliz de ver que gosta das receitas que postamos lá! Beijos
    Www.diariodecozinha.com

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As mulheres precisam ser amadas, não compreendidas.

Com certeza, se casem. Se casar com uma boa mulher, será um homem feliz. Se casar com uma má, se convertirá em filósofo. (Socrates)

Não sou um santo. A menos que para você um santo seja um pecador que simplesmente segue se esforçando. (Nelson Mandela)

Nunca penso no futuro - ele já chegará. (Albert Einstein)

Os melhores amigos ouvem o que você não diz.

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clicRBS

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