Uma receita que veio la do Diario de cozinha do Club sandwich

Club Sandwich

Mais uma do Diário de Aventuras Gastronômicas.
Quem viaja muito e esta sempre hospedado em hotéis , já deve conhecer o famoso club sandwich. Esse clássico tem muitas maneiras diferentes de fazer e eu como ja era de se esperar, escolhi a mais fácil. O mais chato dessa receita seria a cocção do frango, ingrediente indispensável no lanche. No caso vamos usar aquele frango que fica exposto na já bem conhecida televisão de cachorro, aquele forno grandão e antigo que se costuma ver por aí com os frangos douradinhos girando lá dentro.
A receita é muito fácil e até quem não tem a menor aptidão para a cozinha, vai saber fazer!
 
Ingredientes:

• 1 Sobre coxa de frango desfiada (aquele da televisão de cachorro).
• 2 folhas de Alface Americano cortado em Chiffonade (tiras finas).
• 1 colher de sopa de Maionese.
• 2 fatias de Bacon.
• 1 Ovo.
• 3 fatias de Pão de Forma.


Modo de preparo:
Misture o frango desfiado, o alface e a maionese e reserve.
Coloque as fatias de pão para dourar no forno.
Enquanto isso frite o bacon numa frigideira sem óleo até ficar dourado e deixe escorrer em papel absorvente. Frite o ovo e retire o pão do forno.
Montagem:
Esse é sandwich de três andares, na parte de baixo vamos colocar 2/3 da mistura de frango, alface e maionese. Na parte de cima colocamos o resto da mistura o ovo e o bacon. Corte o lanche ao meio e pronto. Acompanha bem uma saladinha ou batata frita.