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domingo, 18 de setembro de 2011

CULINÁRIA


receita premium

CHARLOTE SONHO DE VALSA

CHARLOTE SONHO DE VALSA
kibon-pt
Receita enviada porkibon-pt

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tempo de preparo:Mais de 1 hora
serve:5 ou mais porções

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
2Xícara(s)Framboesas congeladas
1/2Xícara(s)água
1Xícara(s)Açúcar
40Unidade(s)Biscoitos champanhe
1EmbalagemSorvete kibon sabor sonho de valsa

modo de preparo

1.
Em uma panela média junte as framboesas, a água e o açúcar. Leve ao fogo médio por 15 minutos ou até formar uma calda grossa. Reserve até esfriar.
2.
Forre uma fôrma desmontável média (25cm de diâmetro) com filme plástico.
3.
Montagem: reserve 1 xícara (chá) da calda para o decoração.
4.
Corte 25 biscoitos na altura da fôrma. Coloque-os um ao lado do outro em pé na fôrma até forrar toda a lateral. Pique o restante dos biscoitos e divida em duas partes.
5.
Coloque metade do sorvete kibon sabor sonho de valsa no fundo da fôrma, espalhando com as costas de uma colher até forrar todo o fundo e cubra com metade dos biscoitos picados.
6.
Despeje a calda de framboesa sobre os biscoitos e espalhe o restante do sorvete kibon sabor sonho de valsa.
7.
Coloque o restante dos biscoitos picados reservados, fechando toda a superfície. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 3 horas
8.
Dez minutos antes de servir, desenforme sobre um prato de vidro e retire o aro com cuidado.
9.
Decore com a calda de framboesa reservada e sirva em seguida.
10.
Dicas: ao montar a sobremesa coloque o lado cortado dos biscoitos para baixo na fôrma desmontável, pois ao desenformar o lado cortado dos biscoitos ficara para baixo.
11.
Se preferir os biscoitos mais úmidos você pode umedecer com leite antes de iniciar a montagem.

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As mulheres precisam ser amadas, não compreendidas.

Com certeza, se casem. Se casar com uma boa mulher, será um homem feliz. Se casar com uma má, se convertirá em filósofo. (Socrates)

Não sou um santo. A menos que para você um santo seja um pecador que simplesmente segue se esforçando. (Nelson Mandela)

Nunca penso no futuro - ele já chegará. (Albert Einstein)

Os melhores amigos ouvem o que você não diz.

Nossos amigos são os irmãos que nunca tivemos.

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