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quinta-feira, 15 de setembro de 2011



Posted: 14 Sep 2011 12:33 PM PDT

Receita de cookie – Como fazer
Quer aprender a fazer uma deliciosa receita de cookie? Então, tome nota da nossa receita, que é super simples e fácil de ser feita, e corra para a cozinha e coloque a mão na massa! Você vai adorar esses saborosos cookies!
Ingredientes para a receita de cookie:
-200 g de manteiga
-2 ovos
-Meio tablete de chocolate meio amargo
-1 lata de leite condensado
-2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
-1 pitada de sal
-1 pitada de bicarbonato de sódio
-Meio tablete de chocolate cortado em cubos, para decorar
Como fazer a receita de cookie:
Bata de forma ligeira a manteiga na batedeira e ainda ligada, adicione pouco a pouco as gemas, o chocolate ralado e o leite condensado em fio, até formar um creme esbranquiçado e leve, o que pode levar cerca de 20 minutos com a batedeira em velocidade média. Enquanto isso, ligue o forno em uma temperatura baixa para deixá-lo aquecendo.
Desligue a batedeira e peneire lentamente sobre o creme, o sal, a farinha de trigo e o bicarbonato, misturando de forma delicada com um batedor de arame, para que a massa fique homogênea e lisa. Depois, bata as claras em neve e junte com a massa. Unte com a manteiga duas assadeiras e despeje nelas porções pequenas da massa. Vale usar como medida uma colher de chá bem cheia da massa e mantenha uma distância de cerca de 8 cm entre cada porção.
Decore cada biscoito com um pedaço de chocolate meio amargo e leve ao forno por em média 35 minutos ou até que eles assem por igual.
Pronto, sua receita de cookie já pode ser saboreada. Vale lembrar que a massa pode ser armazenada na geladeira por no máximo em 3 dias. Você também pode trocar o chocolate meio amargo pelo granulado, se preferir.

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As mulheres precisam ser amadas, não compreendidas.

Com certeza, se casem. Se casar com uma boa mulher, será um homem feliz. Se casar com uma má, se convertirá em filósofo. (Socrates)

Não sou um santo. A menos que para você um santo seja um pecador que simplesmente segue se esforçando. (Nelson Mandela)

Nunca penso no futuro - ele já chegará. (Albert Einstein)

Os melhores amigos ouvem o que você não diz.

Nossos amigos são os irmãos que nunca tivemos.

clicRBS

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