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terça-feira, 19 de abril de 2011

RECEITAS DE PASCOA


Flan de Chocolate
Redimento: 10 PORÇÕES - Pontos por
porção: 5
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro de leite desnatado
- 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó light
- 1 lata de creme de leite light
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o amido de milho e um pouco do leite. Mexa bem para dissolver e não formar grumos.
- Acrescente o restante do leite e os demais ingredientes.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até o creme se desprender dos lados da panela.
- Despeje em forminhas untadas com água.
- Leve à geladeira por 3 horas.




Bacalhau ao Molho Branco
Redimento: 10
PORÇÕES - Pontos por porção: 5Ingredientes
- 1 copo pequeno de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de sal
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de
queijo parmesão ralado light
- 1 colher (sopa) de azeite de dendê
- 1 Kg de bacalhau salgado cru
Modo de Preparo
- Coloque o bacalhau em água para dessalgar no dia anterior e faça 3 trocas de água.
- Misture o leite, o amido, o sal, o ovo e o
queijo ralado. Leve ao fogo até engrossar e reserve. Em outra panela, coloque para fritar com o azeite.
- Desfie o bacalhau e adicione ao molho reservado. Sirva em seguida, ainda quente.
O que são os pontos das receitas?
Pontuar alimentos e exercícios torna mais simples de entender a importância da escolha de bons alimentos e da prática de atividade física. Você não precisa saber termos complicados para ter um estilo de vida mais saudável. Isso fica por conta do Dieta e Saúde! Pensando nisso, o Dieta e Saúde desenvolveu ferramentas simples e ágeis para você poder, rapidamente, saber como está a sua alimentação e, a partir de então, começar as mudanças gradativas. Com a pontuação indicada a você, espera-se a eliminação de até um quilo por semana. O Dieta e Saúde quer que você emagreça com saúde e, acima de tudo, mantenha o peso por muito, muito tempo. Por isso, o programa indica mudanças gradativas, mas que serão efetivas.

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ALGUMAS CITAÇOES:

As mulheres precisam ser amadas, não compreendidas.

Com certeza, se casem. Se casar com uma boa mulher, será um homem feliz. Se casar com uma má, se convertirá em filósofo. (Socrates)

Não sou um santo. A menos que para você um santo seja um pecador que simplesmente segue se esforçando. (Nelson Mandela)

Nunca penso no futuro - ele já chegará. (Albert Einstein)

Os melhores amigos ouvem o que você não diz.

Nossos amigos são os irmãos que nunca tivemos.

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